Faites préchauffer votre four thermostat 7 (210/220 degrés)

1)Faire bouillir le lait avec l’édulcorant.

2)Dans un saladier mélanger les oeufs entiers, les jaunes et le sucre vanillé.

3)Verser doucement le lait bouillant sur le mélange sucre/oeufs et mélanger.

4)Répartir dans les ramequins.

5)Lorsque le four est arrivé à température, enfourner les ramequins. Laisser cuire 30 minutes.

Ce dessert peut-être servi chaud ou froid, directement dans les ramequins.