• D'une part, préchauffer le four thermostat 6 (180°); • Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette; dès que le four a atteint la température, mettre la tarte à précuire pendant 10 minutes; • D'autre part, mettre à ...

- Préchauffez le four à 190°C, mettez le fond de tarte à précuire pendant 10 minutes avec son papier de cuisson pour faciliter le démoulage; - Pendant ce temps, rincez le cassis, mettez le dans un saladier, saupoudrez de Maïzena et ...

- Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7) - Mettez le sucre et la farine de châtaignes dans le saladier : attention, comme cette farine a tendance à s'agglomérer, il est préférable de la tamiser au préalable en la passant à ...